Parfümeure sind leidenschaftliche Köche

Es gibt sogar welche, die ihre Düfte auf der Zunge testen. Man nehme ein Zuckerstückchen, beträufel es mit Cologne von Thierry Mugler, lasse es im Mund zergehen, schließe die Augen... Und, wie schmeckts? Genau, lecker zitronig und ein bisschen nach Bitterorange. Das klappt allerdings nur mit den neuen Gourmetdüften - denn wenn die vorgestellt werden, gleicht die Präsentation nicht selten einer Verkostung.

Zur Duftpremiere von Midsummer von Marc O'Polo wird ein Prosecco-Cocktail mit Himbeeren und Vanille serviert. Und was den Charme von Poupée aus dem Hause Rochas ausmacht, zerfließt als Sorbet auf der Zunge: Ananas mit Orangenblüten.

Früher kauften die Frauen Düfte, um anderen zu gefallen. Heute kaufen Frauen Düfte in erster Linie, um sich selbst zu gefallen. Und wie findet sich die emanzipierte Frau? Logisch, in jeder Hinsicht zum Anbeißen. Aber Achtung, auch die Männer sind duftmäßig schon auf dem Gourmet Trip. Der Gin-Hersteller Bombay Sapphire hat für sie den den DUft Infusion brauen lassen, der exakt  die gleichen zehn botanischen Zutaten enthält wie das hochprozentige Vorbild, zum Beispiel Wacholder und Koriander. Trinken kann man den Duft aber selbst nach Verdünnung mit Tonic nicht. Muss ja auch nicht sein.